ビールとワインの日々

Ｇ７（ジーセブン）　ソーがことのほか、具合が宜しかったので、シャルドネも購入してみました。 うーむ、ハードルが上がっているせいか、そんなに感動的な味ではないですね。 いやいや、不味いわけでも、薄いわけでも無いんだけど、センセーショナ...

キリンビールとセブン&アイが共同開発した一番搾り 「一番搾り　匠の冴（さえ）」は、キリンビール独自の“一番搾り製法”により、純度の高い麦のうまみを引き出しな一番搾り麦汁を氷点下熟成製法して余計な雑味を抑えた味わいになっています...

今年も来ました”キリン一番搾り　とれたてホップ” 毎年秋位に限定販売されるフレッシュなホップを使用した一番搾りです。 歴史は結構古く２００４年発売開始で今年１５年目だそうです。 岩手県遠野市産のキリン2号と、かいこ...

セブンプレミアムのブランドで販売されているスペイン産ビオワインです。 今回は赤のテンプラニーリョ これもアイレンと同じくあっさりしてますね。 本来テンプラニーリョは樽でじっくり熟成して、フルボディに仕上げるタイプで...

セブンプレミアムのブランドで販売されているスペイン産ビオワインです。 セブンプレミアムでは既にアンデスキーパーやヨセミテロードといったチリ産の自社ワインブランドを持っています。今回第三弾としてスペイン産ビオワインを投入してきま...

秋限定ビール 各社出していますが、どうやらキリンの一人勝ちといった状況。 秋にはキリン秋味。 冬にはサッポロ冬物語。 もう鉄板になりましたね。 がんばれサントリーとアサヒ。 大麦1.3％増し。 アル...

プレモルの愛称で親しまれているビールです。 デビューした当時は衝撃でしたね。 間違いなくワンランク上の味わいでした。（当然今も） ちょっと歴史を。 1989年樽生で限定販売開始 2001年モルツスーパープレミア...

とある日、ドラックストアをうろうろしていた時に発見。 ワイン売り場に有ったＧ７（ジーセブン）シリーズ。 とりあえずソーヴィニヨンブランを選択。 まずは一口。 口中に広がる青い果実の香り。 こりゃうめえ。 ...

昔からあったサッポロの生ビールを1989年に黒ラベルの名称に正式採用。 エビスと並ぶ札幌の主力商品であります。 ビールといえば黒ラベルと言った黒ラベル派が多数存在します。 また、エビスや他社ビールに良くある派生商品はまったく作りません...

私はこのビールを基本として考えています。 ややあっさり系で癖が無いので、他のビールとの対比がしやすいですよね。 ちょっとおさらいを。 1990（平成2）年に発売。 なんと平成生まれだったんですね。 もっと昔からある...